| Автор |
Сообщение |
Jannet
Участник
Новосибирск
Сообщений: 375
|
#391 Дата: 12 Май 2011 10:06
Sashulya
Думаю, очень вкусный воздушный тортик, попробую в обыкновенной духовке Правда с турбообдувом. Но на фотке, такое впечатление, что в тесто добавлено какао, или нет?...
|
Вика и Викинг
Участник
Ухта, Республика Коми
Сообщений: 2412
|
#392 Дата: 12 Май 2011 10:20
Jannet
Jannet: что в тесто добавлено какао
какао в тесте нет, оно после выпечки такое темное становится  и сгущенку лучше взять вареную, мне так больше понравилось а да, и масла взяла поменьше для крема
__________________
|
Вика и Викинг
Участник
Ухта, Республика Коми
Сообщений: 2412
|
#393 Дата: 12 Май 2011 10:27
это мой хлебушек из мульти
__________________
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#394 Дата: 12 Май 2011 11:43
Jannet
Вика и Викинг: какао в тесте нет, оно после выпечки такое темное становится
я сама удивилась, что тесто темное стало, какао там нет точно
Вика и Викинг: масла взяла поменьше для крема
да, можно поменьше, а то жирновато получается но оооооочень вкусно 
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#395 Дата: 12 Май 2011 11:43
Вика и Викинг
Викуся, все экспериментируешь? хочу попробовать сделать кекс в мультиварке
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
Вика и Викинг
Участник
Ухта, Республика Коми
Сообщений: 2412
|
#396 Дата: 12 Май 2011 11:50
Sashulya: Викуся, все экспериментируешь?
ага это был хлеб на молоке и пшеничной муке, хочу попробовать из ржаной и на воде Sashulya: хочу попробовать сделать кекс в мультиварке
давай-давай, потом расскажешь и покажешь
__________________
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#397 Дата: 12 Май 2011 11:52
Девчата а скажите какую лучше мультиварку брать?
может в темке написано, но так не хочется все перерывать 
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#398 Дата: 12 Май 2011 11:55
Асти: Девчата а скажите какую лучше мультиварку брать
тот же вопрос
По каким параметрам выбирать? Какой фирмы лучше? У кого какая? Посоветуйте! Спасибо!
|
Вика и Викинг
Участник
Ухта, Республика Коми
Сообщений: 2412
|
#399 Дата: 12 Май 2011 12:09
моя вот такая
Мультиварка Panasonic SR-TMH10 - компактный прибор с огромными возможностями. Она умеет варить, парит, тушить и печь.
Выбор рецептов - огромный, вы можете готовить как привычные и любимые вами блюда, так и блюда из кулинарных книг. «перевод» их для приготовления в мультиварке не составляет труда. Кроме того, ваш стол теперь украсят многие блюда, которые вы раньше не могли приготовить. Это в большой степени относится к блюдам из круп. Процесс их приготовления в мультиварке SR-TMH10 предельно прост, точно соответствует всем правилам приготовления круп и очень комфортен. Расчет необходимого времени готовки, дальнейшее его сопровождение и завершение берёт на себя микропроцессор. А результат - превосходный вкус, максимально сохраненные особые ароматические вещества и витамины при минимуме затраченного на готовку времени.
Прибор реализует все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании привычные и традиционные они не потребуют от вас дополнительных знаний и навыков.
Варка на пару, тушение (очень популярное сейчас, Slow Cook), выпечка - знакомые и часто используемые функции удобно собраны в одном приборе. Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать вам возможность спланировать его.
Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка SR-TMH10 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов ваш обед будет дожидаться вас горячим!
Кроме замечательных кулинарных способностей у мультиварки SR-TMH10 много других достоинств.
Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле...
Перечислять можно бесконечно. Но стоит ли? Готовьте, экспериментируйте. Мультиварка Panasonic SR-TMH10 - прекрасный инструмент для осуществления ваших кулинарных фантазий.
• В небольшом по габаритам приборе, благодаря объёмной (2.5 л!) Кастрюле с антипригарным покрытием можно приготовить обед на большую семью.
• Возможность длительного (до 12 часов) тушения позволит не только приготовить традиционную или необычную еду, но и справиться с любым жестким мясом.
• Приготовленные в мультиварке блюда существенно разнообразят любое диетическое меню и детский рацион.
• В съёмном контейнере-пароварке можно также разогреть ранее приготовленную еду.
• Специальная запатентованная конструкция клапана пара гарантирует, что еда не «убежит».
• Чистить мультиварку настолько просто, что вы с удовольствием будете использовать все её возможности как можно чаще.
• В комплект входит инструкция с русскими рецептами для всех программ.
У меня маленькая, но на семью из 2-3 человек хватит.
Никогда не готовила холодец, а теперь вообще не парюсь и много чего другого
__________________
|
Инфанта
Участник
Москва, Строгино
Сообщений: 5129
|
#400 Дата: 12 Май 2011 12:11 - Поправил: Инфанта
Асти танюлик могу сказать что у меня, у моей тети и у кучи моих знакомых мультиварка panasonic
бывает на 2,5 и на 4 литра кастрюлька по моему.
я в ней и пеку, и варю, и супы делаю, и тушу, и на пару. короче все что угодно. очень компактная, простая в использовании и удобная. всем советую. только единственное - из за популярности она стала как то неприлично дорого стоить. свою на 2,5 литра я покупала до нового года за 3300 где то. сейчас она уже стоит больше 4 тысяч(
__________________
Майлон))
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#401 Дата: 12 Май 2011 12:15
Вика и Викинг: У меня маленькая, но на семью из 2-3 человек хватит.
пойду гуглить скока стоит 
Вика и Викинг: Никогда не готовила холодец, а теперь вообще не парюсь
у меня самое проблемное в холодце это после варки разделение мяса, а это по любому остается за мной, мультиварка же этого не может
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#402 Дата: 12 Май 2011 12:16
Вика и Викинг
Инфанта
смотрю у всех одинаковые
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#403 Дата: 12 Май 2011 12:17
А по времени приготовления как получается? Примерно как на плите?
Читаю в интернете, пишут, что в Панасонике долго готовиться, т.к. без давления. Рекомендуют скороварки, где давление есть и делается все в 2 раза быстрее.
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#404 Дата: 12 Май 2011 12:20
Инфанта: из за популярности она стала как то неприлично дорого стоить
смотрю страна производитель -Тайланд.
Надо искать кто туда отдыхать поедет. что б там подешевке закупился на всех  
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
Инфанта
Участник
Москва, Строгино
Сообщений: 5129
|
#405 Дата: 12 Май 2011 12:22
танюлик да готовится и вправду иногда долго. например картошку с мясом я тушу где то минут 40-50.
кулич когда пекла - часа 2 ушло точно. но зато я могу поставить какое нибудь рагу утром, оно приготовится и останется на подогреве. вечером пришел - у тебя горячий ужин или обед. в общем удобно.
Асти ну они по моему самые распространенные и проверенные. я как то сидела на форуме мультиварщиков, так там почти у всех такие, за редким исключением)
__________________
Майлон))
|
Вика и Викинг
Участник
Ухта, Республика Коми
Сообщений: 2412
|
#406 Дата: 12 Май 2011 12:24
Асти: у меня самое проблемное в холодце это после варки разделение мяса
у меня муж варил всегда в пароварке, а я ее жутко боюсь, опять же следить надо, а здесь загрузил на ночь и баиньки, а утром все тепленькое разобрал быстренько
__________________
|
Jannet
Участник
Новосибирск
Сообщений: 375
|
#407 Дата: 12 Май 2011 12:29
Вика и Викинг
А я бы лучше на молоке и из пшеничной, но добавила на половину порции муки отрубей, они продаются теперь во всех супермаркетах и аптеках. Вот это был бы здоровый хлебушек. А из ржаной на воде кисловато будет.
|
Sherlok
Участник
Москва
Сообщений: 3342
|
#408 Дата: 12 Май 2011 23:42
Я вот тоже присматриваю мультиварку, но не могу выбрать какую.
Сначала на panasonic смотрела, потом на мулинекс, посидела по ковырялась в нете. и совсем запуталась какую лучше брать 
|
Sashulya
Участник
Долгопрудный (Моск.обл)
Сообщений: 9690
|
#409 Дата: 13 Май 2011 06:46
Sherlok
Бери Панасоник по крайней мере половиной форумчан она уже опробована лично
__________________
А вы сделали своей собаке адресник?
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#410 Дата: 13 Май 2011 08:19
Вчера весь день ломала голову над выбором мультиварки, перерывала интернет. Остановилась на скороварке, дабы экономия времени значительная, т.к. все готовится под давлением. Перспектива готовить курицу за 15 минут, а говядину тушить за 30 меня очень прельщает. Заказала скороварку Land Life, в понедельник привезут
|
armaniJ
Участник
Подольск-Москва
Сообщений: 533
|
#411 Дата: 13 Май 2011 13:19
танюлик: Заказала скороварку Land Life, в понедельник привезу
Ой какая вы (можно на ты?) молодчинка!!! Поделитесь потом впечатлениями, а то я тоже подумываю над приобретением скороварочки-успевалочки-помогалочке!
__________________
Благодарность- это болезнь собак, не передающаяся человеку...
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#412 Дата: 13 Май 2011 13:23
танюлик: Заказала скороварку Land Life, в понедельник привезут
а это так же как и мультиварка только быстрее?
или это совсем другое?
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#413 Дата: 13 Май 2011 13:38
Асти
Скороварка, это как мультиварка, только время приготовления блюд в 2-3 раза быстрее, т.к. все готовится под давлением. Говорят, что там выпечка хуже получается, но если приноровится, то тоже можно печь. Выпечка меня не интересует особо, для этого у меня хлебопечка, аэрогриль, духовка и микроволновка есть.
Там можно жарить, тушить, варить...... В общем мне очень понравилось по описаниям и ГЛАВНОЕ - БЫСТРО!!!
http://www.rodim.ru/conference/index.php?showtopic=74445 - здесь есть рецепты для скороварки с примерным временем приготовления (пост 26.10.2008, 16:06), можно оценить сколько времени занимает готовка тех или иных блюд
armaniJ
на ты можно Уже не дождусь когда привезут, руки чешутся что-нибудь приготовить. Отпишусь, как первое блюдо сделаю в ней. Жалко, что у нас их в магазинах не продают и заказывать можно только в одном месте (больше не нашла, сколько не шерстила интернет), так что только в понедельник привезут.
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#414 Дата: 13 Май 2011 14:09
танюлик: Скороварка, это как мультиварка, только время приготовления блюд в 2-3 раза быстрее, т.
а она примерно сколько стоит?
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#415 Дата: 13 Май 2011 14:34
Я заказала за 4950 р., там 5 литров. Дешевле хваленого Панасоника ))))))
По сути, если бы не экономия времени, я бы мультиварку взяла, их так все хвалят, именно панасоник и рецептов ну очень много. Но, время-время. Я сама в пятидневку, потом собак выгулять нужно как следует, перед сном пробежка, времени реально не хватает. И у меня муж на 2х работах работает, иногда после обычной работы, нужно на другую вечером ехать, и он иногда не успевает дождаться пока еда приготовится, уже ехать нужно, а заранее приготовить не всегда получается. Так что мне нужно что-то, что время готовки реально сокращает, а мультиварка как я поняла иногда его даже увеличивает, по сравнению с "на плите"....
|
armaniJ
Участник
Подольск-Москва
Сообщений: 533
|
#416 Дата: 13 Май 2011 14:35
Асти: а она примерно сколько стоит?
Примерно 4500-5000 рубликов.
У нас есть скороварка, только старая и не электрическая,ее на плиту ставишь и крышкой закрываешь и...завинчиваешь эту крышку и там под давлением, которое создается в закрытом пространстве все готовится.Особенно холодец быстрее варится!
__________________
Благодарность- это болезнь собак, не передающаяся человеку...
|
Асти
Участник
Раменское
Сообщений: 13688
|
#417 Дата: 13 Май 2011 14:45
танюлик: Я заказала за 4950 р., там 5 литров. Дешевле хваленого Панасоника ))))))
armaniJ: Примерно 4500-5000 рубликов
круто даже дешевле
интересно а по качеству приготовления есть отличие или нет?
она так же может поддерживать температуру? Для меня этот факт важен и еще отсрочка готовки, что б вечером заложил. а утром все готово?
__________________
Асюндрик и ее семейство. Смотрите тут )))
|
armaniJ
Участник
Подольск-Москва
Сообщений: 533
|
#418 Дата: 13 Май 2011 14:51
http://sobakaeto.narod.ru/
Вот, посмотри тут )))
__________________
Благодарность- это болезнь собак, не передающаяся человеку...
|
танюлик
Участник
Санкт-Петербург
Сообщений: 640
|
#419 Дата: 13 Май 2011 14:53 - Поправил: танюлик
Там отсрочка на 9 часов, поддержание горячим есть.
Что актуально утром - каши легкие готовятся за 2 минуты! Тяжелые за 15 минут. В мультиварках "кашный" режим обычно минут 50.
Еще отличие от мультиварки - в скороварку в процессе готовки не залезешь, чтобы поглядеть, помешать, там все под давлением, нужно сначала дать ему спасть, что занимает какое-то время. Т.е. весчь для не особо любопытных )))))))
|
armaniJ
Участник
Подольск-Москва
Сообщений: 533
|
#420 Дата: 13 Май 2011 14:53
объем 5 л
мощность 900 Вт.
система поддержание тепла
цифровая система управления
сенсорные кнопки управления
__________________
Благодарность- это болезнь собак, не передающаяся человеку...
|
Страница 14 из 18: 
